Torrefação controlada de cafés especiais.
Somos uma microtorrefação de cafés arábica especiais (classificados acima de 80 pontos de acordo com Speciality Coffees Association).
Nosso diferencial é oferecer cafés de qualidade especial, com processo de torra controlado em que ressaltamos a qualidade de cada varietal de café por meio de um perfil de torra. O resultado é um café com torra e moagem frescas, com o máximo de suas características sensoriais preservadas.
Pelo nosso site theroasted.net ou em compras diretas por WhatsApp 11 989 011 661. A depender da região (ex. Vila Zelina /SP) NÃO cobramos entrega se a compra for por WhatsApp.
A THE ROASTED possui parcerias com produtores de cafés arábica na região Alta Mogiana e Sul de Minas, em que os grãos são cultivados acima dos 900m. Todos nossos grãos tem rastreabilidade, assim ao tomar seu café, você também sabe exatamente de onde ele veio e quais os métodos de processamento aplicados.
Trabalhamos apenas com café arábica especial, comercializando-o com torra e moagem frescas. Logo, temos café torrado e moído e em grãos (espresso).